تزیین سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه با ایده های فانتزی ساده و خلاقانه
تزیین سیب زمینی
تزیین سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه با ایده های فانتزی ساده و خلاقانه در سایت آزمودگان. امیدواریم این مطلب مورد پسند شما واقع شود.
سفره آرایی یکی از هنرهای زیبا و جالب است که در آن انواع غذاها را به شکل ها و ایده های مختلف تزیین می کنند و هر کسی با توجه به سلیقه ای که دارد سعی در ارائه بهترین نوع تزیینات را دارد، تزیین سیب زمینی یک نمونه از این تزیینات می باشد که با توجه به محبوبیت آن در بین افراد کاربرد فراوانی در تزیین و دورچین غذاها دارد.
روش های زیادی برای تزیینات غذا وجود دارد که با بکارگیری کمی خلاقیت و سلیقه می توان تزیینات منحصر به فردی را برای پذیرایی در مهمانی ها و مجالس ارائه داد. تزیین سیب زمینی به شکل های مختلفی هم چون گل رز که بسیار پرطرفدار می باشد به عنوان دورچین غذا نیز زیبایی خاصی به ظاهر غذا خواهد داد.
همه ی غذاها چه غذاهای ساده و چه غذاهای مجلسی و سنگین همگی نیازمند تزیین می باشند، همانطور که با کلی هنر و عشق غذا را طبخ می کنند؛ باید آخرین و مهمترین مرحله تزیین آن را نیز انجام دهید که قطعا دلچسب بودن غذای شما را دوبرابر می کند، حتما لازم نیست که شما جشن و مهمانی در حال برگزاری داشته باشید تا به فکر تزیین غذا باشید.
چه خوب است که غذایی که را با کلی هنر و سلیقه برای خانواده خود طبخ نموده اید را نیز با همان هنر و سلیقه مزین نمایید، شاید هم برخی اوقات به دلیل مشغله کاری زیاد شما کدبانوهای عزیز فرصت این کار را پیدا نمی کنید، می توانید این هنر و سلیقه را برای فراهم ساختن لحظاتی شاد و خاطره ساز را با تهیه یک میان وعده ساده و خوش طعم که با کلی خلاقیت و عشق تزیین شده را خرج کنید.
البته در تزیین انواع خورشت نیز از سیب زمینی استفاده می شود، به عنوان مثال تزیین قیمه با سیب زمینی یکی از بهترین و رایج ترین تزیینات محسوب می گردد. تصاویر زیر ایده های جذابی برای دیزاین خورش های مختلف با سیب زمینی می باشند.
با توجه به این که سیب زمینی سرخ کرده مورد علاقه اکثر افراد می باشد و طعم و مزه خوبی دارد بنابراین استفاده از آن در دورچین و زیبا سازی بسیاری از غذاها بسیار پرکاربرد می باشد. شما می توانید سیب زمینی ها را به شکل ورقه مانند کبابی کنید و در کنار غذا به زیبایی بچینید و یا این که آن را با کمی خلاقیت به شکل گل رز در آورده و به عنوان دورچین غذای خود استفاده نمایید.
با توجه به این که سیب زمینی سرخ شده و کوکو سیب زمینی در بین کودکان بسیار محبوب می باشد بنابراین طراحی آن به مدل های مختلف و استفاده از آن در کنار غذا باعث میل و اشتهای بیشتر آن ها و هم چنین جذب آن ها به سمت غذا می شود.
سیب زمینی سرخ شده دارای طعمی عالی است که از محبوبیت زیادی برخوردار می باشد و کاربرد فراوانی نیز در زمینه آشپزی و تغذیه دارد، چه خوب است که با طبخ سیب زمینی های سرخ شده خوش طعم و سالم با تزینات زیبا و اشتها آور افراد خانواده به خصوص کودکان را از خوردن برخی از خوراکی های نامناسب مانند پفک ها، شکلات ها، بیسکویت ها و حتی فست فودها و …که احساس سیری کاذب ایجاد می کنند و برای سلامت وی مضر هستند، جلوگیری کنید.
سیب زمینی های سرخ شده را می توانند به تنهایی همراه با تزییناتی زیبا از سس و گوجه فرنگی های برش خورده و …. به عنوان وعده غذایی سبک و یا برای میان وعده میل کنید. از دیگر کاربردهای مورد توجه آن تزیین غذاهای شیک و مجلسی با دورچین سیب زمینی های سرخ شده می باشد.
سیب زمینی ها را ابتدا به وسیله ی غذاساز و یا رنده ای ویژه به شکلی ظریف بریده و خوب بشویید. پس از شستن سیب زمینی ها را درون قابلمه ای حاوی آب جوش به مدت یک دقیقه جوشانده و مانند برنج آبکش نمایید.
در این مرحله باید برش های سیب زمینی را به ترتیب از بالا شروع به رول کردن نمایید. وقتی به آخرین برش سیب زمنی رسیدی و تمامی سیب زمینی ها را رول نمودید، با کمک خلال دندان برش ها را ثابت کنید، گل رز سیب زمنی شما آماده است باید حالا درون روغن فراوان آن را سرخ نمایید.
پس از سرخ شدن گل رز را بیرون آورده و بر روی دستمال تمیزی قرار دهید تا روغن اضافه ی آن جدا شود؛ در آخر هم هنگام سرو کردن سیب زمینی ها خلال دندان ها را از آن خارج سازید. این سیب زمینی تزیین شده را می توانید برای تزیینات غذاهایی از جمله خورش قیمه، ته چین، و بسیاری از پلوها به کار برد، البته همراه با سبزیجات و سس می توان انتخاب مناسبی برای یک عصرانه محسوب شود.
سیب زمینی ها را به لایه های خیلی نازک برش دهید.یک لایه از سیب زمینی را برداشته و لوله کنید. سپس لایه های بعدی را دور آن بپیچید. طوری که شبیه گل رز در بیاید.با یک خلال دندان لایه ها را به هم فیکس کنید تا از هم جدا نشوند.سیب زمینی های گل رزی را درون تابه با روغن داغ انداخته صبر کنید تا سرخ شوند.سیب زمینی گل رزی شما به همین سادگی آماده شد … شما همچین خانم با سلیقه ای هستید.
سیبزمینی نه تنها یک منبع غنی از پتاسیم و فیبر محسوب میشود بلکه به عنوان یک غذای کامل برای کودکان در دوران رشد، نقش بسزایی دارد. به گفته کارشناسان دانشکده پزشکی بایلور تکزاس، سیبزمینی، با داشتن ویتامینها و مواد معدنی ضروری، ارزش تغذیهای قابل توجهی برای کودکان یک تا سه ساله ارائه میدهد.
خواص سیب زمینی برای کودکان نه تنها در افزایش سطح انرژی بلکه در پیشگیری از بیماریهای رایجی چون یبوست مؤثر است.سیب زمینی به عنوان یک منبع اصلی کربوهیدراتهای پیچیده، انرژی طولانیمدت و پایداری را برای کودکان فراهم میآورد.
این انرژی برای بازی و فعالیتهای روزمره کودکان بسیار حیاتی است و به آنها کمک میکند تا به بهترین شکل ممکن رشد کنند. فیبر موجود در سیبزمینی نیز نقش مهمی در تسهیل فرایند هضم و جذب مواد غذایی ایفا میکند و به عنوان یک راهکار طبیعی در برابر یبوست شناخته شده است.
سیبزمینی حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی و ساخت کلاژن در بدن کودکان ضروری است. پتاسیم موجود در این ماده غذایی به عملکرد صحیح عضلات و اعصاب کمک میکند و در حفظ فشار خون سالم نقش دارد. ویتامین C، علاوه بر نقش در ساخت کلاژن، در جذب آهن نیز مؤثر است و به عملکرد بهینه سیستم ایمنی کمک میکند.
ویتامینهای موجود در گروه B، که به وفور در سیبزمینی یافت میشوند، نقش کلیدی در تولید انرژی دارند. طبق بررسی سایت چی شی، این ویتامینها، به ویژه در فرآیندهای متابولیکی که به تبدیل غذا به انرژی کمک میکنند، اهمیت دارند. علاوه بر این، سیبزمینی منبع غنی از مواد معدنی اساسی نظیر مس و منگنز است.